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简单易操作的粽子蒸煮锅 很多客户都在使用在用粽子锅煮粽子但是使用时也要有很多注意的地方,稍不注意就会造成粽子夹生情况。粽子锅煮粽子时在粽子上方一定要用一个篦子压着粽子,我们的筐子篦子也是采用sus304不锈钢材质的,我们的产品做细每一个细节让客户用着满意,这样可以防止粽子在锅里飘起来造成夹生情况,再就是粽子锅煮粽子时水要没过粽子多一点水,粽子再煮的时候会吸水膨胀,水太少了也会造成夹生粽子。
简单易操作的粽子蒸煮锅 立式粽子蒸煮锅压力:0.1-0.12MP,40分钟煮熟之后,放入风冷室或是用两个风扇吹风冷却,真空包装,然后高温杀菌。杀菌温度:大于100g的杀菌温度121度,小于100g的杀菌温度116-118度。杀菌时间:60克一个,杀菌时间10分钟左右。160克一个的水浴杀菌18-20分钟,喷淋杀菌25-30分钟。水浴杀菌的粽子比粘,喷淋杀菌的粽子比较筋道。
诸城重诺机械是一家正规生产立式粽子蒸煮锅的厂家,拥有正规的压力容器**,能够给客户提供正规的设备备案的一切手续。每周三,周四,山东省特种设备检验研究院潍坊分院都会来我们厂家进行设备检测,检测合格的设备才会出厂,每一台检测合格的设备都会有备案,到潍坊特检院都会查到。杀菌锅检测合格两周左右时间,这台杀菌锅的手续**就能够下发下来,我们会时间发到客户的手里。拿着我们提供的手续**到客户当地的质量监督部门备案即可。这样在工厂才能正常运转,在以后的检查中不会出现问题。