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便携式食品安全检测仪是依据国家颁布的食品检测标准方法，同时结合快速检测技术而研制开发 的高性能检测仪器。该仪器将化学显色、胶体金技术、干式技术、生物电阻抗谱技术、荧光技术等与* 的微电子技术相结合，只需 1-2 步检测，2-25 分钟即可出检测结果（依检测项目前处理不同）。该仪器可快速定量检测食品中农药残留、有毒有害及食品添加剂等物质含量，检测准确、操作简单，并且实现检测数 据上传监控中心或平台。适用于食品生产、加工、流通等领域，被广泛应用于各检测中心、市场监督管理 部门、食品药品监管部门、农业、畜牧、食品加工厂、农贸市场、大型超市、餐饮机构、宾馆酒店，同时 也被应用在各大高校及科研院所作为科研工具或教学设备。
