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产品介绍
HI84102 食品行业总酸滴定分析仪 HI84102是HANNA推出的的总酸滴定分析系统。基于微电脑控制技术,性能优良,集滴定分析,磁力搅拌和电极测量于一体,操作简单,可直接显示测量结果。并具有稳定标识和校准信息等显示功能。 总酸(也称作可滴定酸)为非挥发酸和挥发酸的总和。食品的总酸监控是检测其品质的重要指标,同时也是其口感的重要影响因素。比如食醋、酒类、果汁饮料等均需要对总酸进行检测。以葡萄酒为例,葡萄酒也具有一定的酸度范围。葡萄酒中的酸主要为:酒石酸,苹果酸和柠檬酸,都取决于葡萄的特性。酒石酸是葡萄中的主要酸,它的存在提升了葡萄酒的口味。葡萄酒中也有适量的苹果酸,还有少量的柠檬酸。当然也含有少量的其它酸类物质。葡萄酒中少量的酸为醋酸,当这个酸度量多于正常量后,就会使葡萄酒过酸,影响口感。
HI84102食品行业总酸(pH)滴定分析测定仪
产品特性
1.基于微电脑控制技术,集滴定分析,磁力搅拌和电极测量于一体
2.性能优良操作简单,可直接显示测量结果
3.人性化设计,具有稳定标识和校准信息等显示功能
4.食品的总酸监控是检测其品质的重要指标,也是口感重要影响因素
哈纳HANNA HI84102食品行业总酸(pH)滴定分析系统 | |
测量范围 | 0.0 to 25.0g/L(ppt) |
解析度-精度 | 解析度:0.1g/L(ppt);精度:读数±5% |
pH校准模式 | 单点校准,内置标准校准点:pH7.00、pH8.20 |
取样量 | 2mL |
温度补偿 | 自动温度补偿,0.0 to 100.00℃ |
蠕动泵流量 | 0.5mL/min |
电极类型 | HI1048P可填充玻璃复合酸度电极 |
温度类型 | HI7662-T不锈钢温度探头,线长:1米 |
电源模式 | 230VAC,50-60Hz,10VA |
适应环境 | 0 to 50℃(32 to 122℉);RH max95%,无冷凝 |
尺寸重量 | 主机尺寸:208*214*163mm 主机重量:2200g |
标准配置 | |
HI84102 | 主机、HI1048B可填充玻璃复合酸度电极、HI7662不锈钢温度探头、随机试剂及相关附配件、HI710006电源适配器、中英文使用说明 |
HI84102D | 主机、HI1048B可填充玻璃复合酸度电极、HI7662不锈钢温度探头、HI84102-50、HI84102-55试剂等相关附配件、中英文使用说明 |
选配附件 | |
HI1048P | 可填充玻璃复合酸度电极,BNC+PIN接口,使用温度:20 to 40℃,使用范围:0 to13pH,适用酒类、饮料 |
HI84102-50 | 滴定试剂,规格:100mL |
HI84102-55 | 总酸标准液,规格:100mL |
HI84102-60 | 标准缓冲液1#,pH7.00,规格:500mL |
HI84102-61 | 标准缓冲液2#,pH8.20,规格:500mL |
HI70635 | 酒类沉淀电极清洗液,规格:500mL |
HI70636 | 酒类污染电极清洗液,规格:500mL |
HI70300L | 电极保存液,适用于电极清洗后,湿润保存 |
HI731312 | 红葡萄酒脱色试剂盒 |
HI70483T | 蠕动泵滴定管组件 |
HI731342 | 取样器,规格:2000uL、内含探头 |