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-饺子生产流水线-水饺真空和面机品牌生产-专业1袋面真空和面机厂家/面条真空和面机/水饺真空和面机设备-专业加工真空和面机的生产厂家/面食加工成套设备,针对于流水线生产大批量加工设备。我公司提供:
1-5吨生产量饺子加工生产流水线:
冻肉绞肉机-斩拌机-拌陷机-真空和面机-饺子机
5-10吨生产量加工水饺生产线:
冻肉绞肉机-斩拌机-拌陷机-真空和面机-压饺子皮机-下陷机-皮带式操作平台流水线供40人使用--饺子生产流水线-水饺真空和面机品牌生产
在加工生产中,面皮的加工有味重要,加工水饺zui关键设备-真空和面机:真空和面就是在真空负压状态下和面,小麦粉微粒(蛋白质分子和淀粉分子)在负压状态下搅拌,能快速均匀地吸透水分,促进面团的蛋白质网络结构充分转化。充分吸水是小麦蛋白质网络形成、淀粉糊化(α)的重要条件。真空和 面可使面团含水量在32%~45%左右(视面制品品种对面团软硬要求不同及小麦粉面筋含量的高低而定),真空度为-0 .5~0.7mpa。
1.吃水量大,做面条,或者是半干面,存放时间长,面劲道,饺子皮不混汤,速冻,不裂。面皮薄。好吃
2.真空和面机无需人工操作,省力,省时间,并且操作简单
3.真空和面机省去了压面机的功劳,并且我公司生产的真空和面机采用日本进口技术,好用,耐用,实用
4.春秋机械专业制造真空和面机10年,所有桨叶真空和面机均采用日本进口密封技术、变速箱调速结构(其他厂家都是减速机),适应所有面制品和面速度要求、加厚2公分304不锈钢面箱钢板,无需使用加强筋,*变形、生锈,使用寿命更*,比其他厂家粗一倍的主轴,主轴轴承全部是采用哈瓦洛圆柱式滚珠轴承,承受力,耐用性更强。