千页豆腐去气泡机
该设备是诸城市金博威食品机械研发而成，主要是为了解决用户在千页豆腐制作中产生的气泡问题。气泡问题的产生是千页豆腐本产品的特性决定的，如果用户生产无气孔千页豆腐时，必须加上去气泡设备，仅靠高转速的变频斩拌机是不够的；而如果用户做卤制品，或者用户市场允许少量气泡的产品销售，也可以不加本设备，必须采用变频型的千页豆腐斩拌机使用，而且刀转速越高越好。为什么我们要求斩拌机的刀转速越高越好呢，是因为刀转速高了，乳化效果好，不容易产生气孔。
我公司生产的变频型斩拌机，为用户推荐80型，125型两个型号使用，是我公司在肉类斩拌机的基础上，更新换代而成，与原来的肉类斩拌机有着天壤之别，举几个方面介绍一下：
1、肉类斩拌机一般为高低速，低速1480转，高速2960转，而我公司生产的千页豆腐斩拌机，均采用变频设计，刀转速可以达到4500转；
2、肉类斩拌机的电器部分一般在设备的底部；而我公司生产的千页豆腐斩拌机电器和变频器均采用外置，放在一个单独的电控箱里，能够大大降低设备的故障发生率，延长设备的使用寿命，如提高防水、防潮、防震能力；
3、肉类斩拌机的斩拌锅与斩拌刀一般都是不锈钢201材质，因为斩肉短时间不会出现生锈现象；而我公司生产的千页豆腐斩拌机，整机均采用不锈钢304材质制成，永远不会生锈；
4、肉类斩拌机的底脚一般为铁质或者不锈钢板人工折弯而成；我公司生产的千页豆腐斩拌机底脚，均开模采用尼龙材质制成，保证在设备高速运转时运转平稳；
5、我公司千页豆腐变频斩拌机几个主要的零部件品牌及产地：国标开元铜线变频电机，法国施耐德电器、瑞典SKF轴承、定制易驱变频器、天津开模刀具等；
千页豆腐去气泡机
我公司生产的去泡机型号并不单一，主要是根据用户使用的斩拌机的具体型号来定制，如80型斩拌机定制80型去气泡设备，功率为7.5KW；125型斩拌机配125型去气泡设备，功率为11KW等。其中的泵采用三级去气泡泵，能够*去除产品中的气泡；在产品蒸煮过后的切割面没有任何气泡，zui关键的是用户所做产品速冻过后，解冻后的切割面仍无气泡。
千页豆腐去气泡机
千页豆腐的制作较为简单，随着时间的推移，各个地区陆续出现无气泡千页豆腐，而有气孔的千页豆腐就不再具备竞争力，所以客户急需解决存在的气孔问题，尤其是一部分采购高低速斩拌机的用户，更迫切的需要解决这个问题。去气泡设备zui关键的是定制泵的级别，级别越高，去除去泡的效果就越好。
诸城市金博威食品机械有限公司，主要生产千页豆腐，鱼豆腐，豆干，千页豆腐黄金丝全套生产加工设备，并为用户提供产品制作，有专业的工艺师上门为用户指导产品制作，包教包会，终生免费调整配方。主要成套设备有：千页豆腐变频斩拌机，成型盘，蒸箱，蒸车，切块切片一体机，一次成型切丝机，真空拌料机，真空包装机以及卤制深加工设备，为用户提供一站式服务，解决用户后顾之忧。
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