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商用304不锈钢果蔬加工切片机
广州市旭朗机械设备有限公司生产的型号为XL-75型多能切片机,可以把淮山、莲藕、木薯、红薯、地瓜、萝卜等新鲜直根系产品加工成片状。采用旋转的刀盘切削,具有切面质量好,制品厚薄及大小均匀、切面组织新鲜、不破坏纤维组织。同时该机切片效率高、操作方便、能耗低、卫生、安全、高效,是农产品加工的理想设备。本机适用于食品厂,酒店、饭堂等
多功能304不锈钢果蔬加工切片机主要有机架、旋转刀盘、传动部分、电机、出料口等组成,适于体积中等、呈长条圆柱状的物料进行切片。本机与农产品接触部位均采用铝合金及不锈钢材料制作,保证*工作不锈、不蚀、无毒、无害,符合食品加工机械卫生求。
产品参数
型号 | 电机功率 | 电机转速 | 电压 | 生产能力 | 机器 重量 | 尺寸 mm |
XL-75 带变频 | 0.75KW 220V/380V | 可自行调节 | 220V/380V | 400kg/h | 75kg | 1000×640×980mm |
XL-75 | 0.75KW 220V/380V | 600 r/min | 220V/380V | 400kg/h | 75kg | 1000×640×980mm |
(如为定制机器,尺寸略有偏差,以实际尺寸为准)
一共7个下料口,2个10.8cm 2个8.9cm 2个 7.6cm 一个6.3 cm(全部标示管的外径)
调整,淮山片加厚:
(1)分别将3把刀片上的螺丝松开拆下来,再把刀片下原配的垫片取下;
(2)根据实际需要,选择垫片(刀下的垫片大、小3片)。加厚时将机上配有的垫片加到刀下面,厚度由客户自定。垫板垫得越高,开口越大,切片越厚;反之,垫板垫得越低,开口小,切片越薄。
(3)厚度调整后,可用直尺等仪器测量厚度,或用手持需切片的物料(如萝卜)进行简单试切片,再测量切出的片后,看是否符合要求。
(4)将进料盖(盘)四角对准螺杆,放入后,锁紧螺母,完成之后,可用手动的方式,把手从出料斗伸进,抓住刀盘下面的螺丝,转动刀盘,如确定无碰撞,即装好。
(5)开通电源试机。
5、如需切片的物料较硬(如是多年生的树根类),不可一次性将过量的物料强行填入下料口内,防止电机过载烧坏。
商用304不锈钢果蔬加工切片机
1.机器工作前,检查料筒内有无异物,且被切物料中不得夹杂坚硬异物,以免损坏刀片或发生其他故障。
2.投放物料过程中切勿将异物错投入料筒中,否则将会损坏*。
3.切片时必须开机后运转后再将物料投入下料口,切成片状后将自
动沿着出料口排出。当物料大于小料口时,请不要强行塞入。如发生卡住,可用另外一根物料作为送料器把它压下去。
4.可根据需加工的切片厚薄要求调整垫板,实现厚度调整:本机
采用进料盖(盘)与主机分离式,如需调整,把进料盖(盘)四个角上的螺目松开,将进料盖(盘)提起拿开.
所有的维护和保养都必须在切断电源的情况下进行。
1.每次用完后,拆下刀组及过滤板认真清洗,将刀表面水分擦去,以免切刀生锈。可用水从(下料口)进料筒冲进去清洗刀盘和下料口等部位。
2.刀片在切削一段时间后应拆出来磨利,装上去的时候应注意刀口与垫片的距离,操作流程参照调节切片厚薄。
3.机器长时间停用时,可在*上涂抹少量食用油以防锈。
4、在工作过程中,如果机器声音不正常,必须立即停机检查,待故障排除后方能继续工作。
5、如较长时间不使用本机器,应将下料口盖住,以免沙土进入,损坏刀口。