检测项目：农药残留、兽药残留、易滥用食品添加剂、违法添加非食用物质、重金属、微生物与其它生物残留、生物毒素和致病菌等65个项目

应用范围：适用于食品药品监管、大型商超、集体食堂、食用农产品加工和销售等部门，用于对农副产品、水产品、畜禽产品、化妆品、药品和保健食品等样品进行现场快速检测。

仪器特点：

1. 检测模块：仪器集化学分光比色、胶体金层析、干化学、酶抑制、薄层色谱、ATP荧光和滴定等多种检测模块于一体。

2. 箱体设计：箱体为高抗冲击的高分子聚合ABS材料，采用手提式设计，仪器主机与箱体一体化设计，具有抗震抗压和电磁屏蔽性。

3. 显示系统：彩色触摸屏，显示屏分辨率1024×768像素。

4. 存储系统：仪器配备硬盘，满足大量数据存储需求。

5. 通信系统：仪器通过wifi等通信模块实现无线上网和数据传输功能。

6. 数据接口：具有USB接口和以太网接口。

7. 打印系统：内置高速热敏打印机，可打印样品编号、检测日期、浓度和检测结果及单位等信息。仪器可连接外置打印机，自动生成和打印检测报告。

8. 供电系统：交直流两用供电系统。内置锂电池，可连续使用4小时以上。

9. 操作系统：windows操作系统，各检测模块采用独立的操作界面，方便查找检测项目；系统内置扬声器，方便播放影音文件。操作软件具有自主知识产权，方便升级改进。

10. 软件升级：仪器设备支持远程升级，同时也可通过外接U盘对系统和检测项目进行升级。

技术指标：

（一） 化学分光比色分析模块

1. 光源系统：采用全固态结构，光路无可动部件，结构简单，抗干扰、抗振动、抗潮性能强，检测精度高；具有光源自动开关节能功能，光源使用寿命达10万小时以上。

2. 波长范围：300 nm~800 nm，仪器开机自校准

3. 波长重复性：≤2.0 nm

4. 波长示值误差：≤±10.0 nm

5. 稳定性：≤0.010 /30 min

（二） 酶抑制分析模块

1. 检测原理：采用酶抑制法实现对有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测，符合《GB/T 5009.199-2003 蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测》、《NY/T 448-2001 蔬菜上有机磷和氨基甲酸酯类农药残毒快速检测》和《蔬菜中、丙溴磷、灭多威、、残留的快速检测（KJ201710）》。

2. 检测下限：0.01 mg/kg~3.0 mg/kg

3. 波长重复性：≤2.0 nm

4. 波长示值误差：≤±10.0 nm

5. 稳定性：≤0.010 /30 min

（三） 胶体金层析/干化学分析模块

1. 检测项目：适用于盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、、、磺胺类等兽药残留项目的检测。

2. 光学传感器：采用线阵式处理技术，的扫描式读取数据。

3. 检测方式：软件可自定义识别CT 线，并识别出CT线峰值位置及高度。软件支持CT线宽及线间距设定，并可实时显示检测曲线。

（四） 薄层色谱分析模块

1. 检测项目：适用于蔬菜水果中的菊酯类、有机氯类、有机磷类、氨基甲酸酯类和等农药残留的检测，单次检测可识别多种样品中的多种农药，如菊酯类（溴氰菊酯、氯菊酯、联苯菊酯、等）、有机氯类和类等。同时可实现食品中易滥用食品添加剂（山梨酸钾和脱氢乙酸等），甜味剂（安赛蜜、糖精钠）、合成色素（柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、红和亮蓝等）等项目的快速检测。

2. 结果输出：成像以谱图形式输出，同时将检测结果以数字化形式显示，并可根据内置参考限值自动判断检测结果。

（五） ATP荧光分析模块

1. 适用范围：适用于食品、餐具和手等表面洁净度的检测。

2. 检测度：2×10-18 mol ATP

3. 检测：≤1 RLU（相对发光单位）

4. 检测时间：≤15 秒

5. 准确度误差：±5%