FlavourSpec® 气相离子迁移谱（GC-IMS）联用仪

FlavourSpec®气相色谱-离子迁移谱联用仪结合了快速气相色谱技术和离子迁移谱（IMS）的超灵敏度，能够在固体和液体样本的顶部空间检测挥发性有机化合物。因此，FlavourSpec能够采集样本的三维谱图（相当于样本的指纹），并利用多元数据分析工具（LAV）对样本作进一步的分析。为了简化并方便取样和处理，本系统采用气相色谱（GC）的自动顶空进样器。

FlavourSpec® 气相离子迁移谱（GC-IMS）联用仪优势：
1、直接进样：无需复杂的样品前处理，气体样品直接进样，液体和固体样品顶空进样，简单快捷。
2、ppb级检测限：超高灵敏度，检测限低至ppb级别。
3、超高速分析：IMS分析一个样品仅需3-10秒，GC-IMS分析样品时间一般控制在3-10分钟。
4、功能强大的分析软件（3D图谱）：G.A.S.提供了一系列综合软件分析工具，可实现自动数据采集、数据可视化、评估、校准、定量及定性等功能。

FlavourSpec® 气相离子迁移谱（GC-IMS）联用仪应用领域：
• 存储条件的控制
• 食品新鲜度的控制
• 生产过程的控制
• 工艺的优化
• 风味评估及风味稳定性分析
• 原材料测试
• 产品鉴定

仪器特点：

• 配备气相色谱自动顶空进样器。
• 主机内置电脑，可独立运行，系统可定制。
• 可加热离子迁移谱、色谱柱、衬管（< 80°C）。
• 具有自清洁功能，污染条件下可自动清洁。
• 可设置所有相关参数以便于方法开发：可设定离子迁移谱温度、色谱柱、进样器、
漂移、载气流量的相关参数。
• 软件切换正负极离子化模式。
• 可手动或全自动操作，包括数据采集、分析和数据可视化,以及数据传送到外部设备。
• 在内部储存器上保存数据，与外部网络共享数据，或转移数据至外部设备。
• 可配计算机分析软件（LAV和GCxIMS Library Search）。
FlavourSpec® 气相离子迁移谱（GC-IMS）联用仪应用实例：
饮料产品鉴定
市场需求：碳酸饮料的鉴别
技术条件：生产企业用于产品控制
客户群体：碳酸饮料生产企业
结果：特定指纹进行测定

产品质量控制
市场需求：“异味”的早期探测
检测背景：胺类检测、如*胺(TMA)会产生臭鱼的味道，传染病检测、口中异味检测
技术条件：初期探测
客户群体：食品、包装、颜料等制造企业
检出限：水溶液中检测灵敏度可低至ppbv级别

产品过程控制
市场需求：检测啤酒发酵过程中的丁二酮含量
检测背景：发酵过程中产生的香味物质丁二酮，是酿造过程结束的关键参数
客户群体：啤酒酿造厂
结果：无需样品前处理，1分钟内便可直接检测啤酒中丁二酮的含量

产品原产地证明
市场需求：烟草、水果、中药材等原产地不同，主要成分含量不同
检测背景：选择优质原材料进行产品的深加工
客户群体：烟草企业、中药材加工企业及水果深加工企业等
检出限：有机标记物检测灵敏度可低至ppbv级别

煎炸食品异味检测
市场需求：生活节奏日益加快，速食煎炸食品更受大家欢迎
检测背景：煎炸油在高温和光的作用下，产生氧化产生醛、酮和酸，酸败后影响人体健康
客户群体：速食加工、薯片生产企业等
检出限：醛类的检测的灵敏度可低至ppbv级别

葡萄酒口味检测
市场需求：鉴别葡萄酒的特征口味，确定的醒酒时间
检测背景：葡萄酒的品质除由葡萄决定外，亦取决于的酿酒时的处理过程。色谱图中特定信号峰可确定挥发性有机物，进而确定葡萄酒的品质。
客户群体：葡萄酒生产企业
检出限：灵敏度可低至ppbv级别

产品新鲜度检测
市场需求：检测产品的新鲜程度，确定保质期
检测背景：肉类、水果新鲜度直接影响客户口感及喜好程度
客户群体：肉类深加工企业
检出限：灵敏度可低至ppbv级别

FlavourSpec® 气相离子迁移谱（GC-IMS）联用仪技术参数：
工作原理
气相色谱-离子迁移谱联用

电离源
ß射线（氘（3H）
放射性强度
300MBq,低于欧洲原子能共合体准则的1GBq的豁免界限
漂移电压极性
正极和负极，可变换
取样
自动气相色谱顶空进样器
探测限值
低ppbv水平
动态范围
1-3个数量级
显示器
6.4TFT屏幕，VGA显示
输入单元
旋转脉冲编码器
处理器
400MHz-scale
数据采集
超快ADIO板
数据处理
X-板/基础板
数据储存
2GB闪存
通讯
RS232，USB，以太网
数据连接
2个9针D-Sub接口（用于调制解调器、控制台），15针D-Sub(用于外部设备)，RJ45接口（用于数字调制解调器或SSH协议），2个USB-A接口
电源
100-240V AC，50-60Hz（外部）24V DC /5A，XLR-连接器（内部）
耗电量
<180瓦
尺寸
449x375x177mm(宽度x深度x高度)
重量
15.5kg
外壳
19英寸，IP20级别，EMC（电磁兼容性）认证
气体连接器
3mm不锈钢Swagelok连接器，用于进气口、出气口
自动顶进样器
特点
集成培养箱、搅拌器和加热气密注射器
进样数量
32或96瓶（10或20毫升）
操作
控制面板配有四个功能键、图形显示、以及滚动旋钮
尺寸
828x385x648毫米(宽度x深度x高度)
重量
10kg