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JMC-IIIB型面筋仪产品主要简介:
用来测定面粉中面筋含量及面筋质量(面筋指数)的专用仪器,面筋指数用来评价面筋筋力的强弱。此仪器透用于小麦粉和全麦粉的测定,广泛应用食品和面粉加工,粮油科研机构、粮食贮藏等部门。
JMC-IIIB型是在原II型的基础上进行了优化、改进。
JMC-IIIB型面筋仪产品主要特点:
洗涤时间调整范围增大
双泵供水使流量稳定性提高
可单双头操作
外形重新设计防腐性能提高
JMC-IIIB型面筋仪产品主要主要技术参数:
洗涤麦粉量 10.00±0.01g 搅拌器转速 120r/min 细洗涤网规格
粗洗涤网规格 GFIW0.08/0.045(平纹)(200目/寸)
GFIW0.0630/0315(平纹)(26目/寸) 和面时间 0-1min(可调) 洗涤时间 1-9min(可调) 面筋含量 两次测定结果之羝不大于平均值的1.0% 面筋指数 在指数70~100之间两次测定结果允许差不超过11个单位;在指数70以下,两次测定结果允许差不超过15个单位。 工作电压 AC220V±10% 50Hz 工作环境 温度0~40℃ 相对温度<80% 外形尺寸 280mm×320mm×380mm 重量 18kg