产品简介

我国食用油品质问题频发，2011年健康元地沟油事件、2014年中国台湾劣质油事件都给老百姓日常食品安全带来极大威胁。目前，食用油主要存在油品品质不佳、劣质油掺混精品油、动物油冒充植物油等问题。而食堂餐厅使用的散装油，油炸食品店反复使用的煎炸油都是劣质油的高发危险区。斯坦道针对劣质油中可能存在的多项危害人体健康的成分，研发出全新一代的食用油品分析仪，帮助潜在使用单位建立食用油品质检测体系，提升检测能力，确保油品质量安全。

STD-6800F食用油品分析仪通过引入指标1、指标2以及酸价、过氧化值、黄曲霉**B1等检测项目，建立逻辑分析系统，实现对食用油品质的鉴定。多指标检测提高结果的准确性。无需特定实验条件，适合非**人员现场快速检测。食用油品分析仪有利于提高对食用油流通和消费环节的监管效率，逐步减少和杜绝“地沟油”等伪劣食用油和致癌物质的食品流入餐馆和餐桌。

检测项目

快筛项目：指标1、指标2

标配项目：黄曲霉**B1、 酸价、过氧化值

技术指标

1. 光源：连续紫外光谱，寿命1000小时以上

2. 检测器：高灵敏度、高分辨率的光电检测器

3. 光谱响应范围：185-900 nm

4. 存储容量：支持100000组数据存储，支持用户扩容

5. 系统：智能化操作系统，无限支持APP应用软件拓展

6. 显示与输入：7寸1024*600高分辨率触摸电容显示屏、实现多点触控，支持手写功能

7. 节电：长时间不使用，仪器会自动进入智能省电模式

8. 打印：内置高速热敏打印机

9. 接口：RS-232、USB2.0、以太网口等

10. 数据传输：支持有线、无线、蓝牙等数据传输

11. 电源： 220V AC，50/60Hz和车载12V DC /2A

性能特点

― 快速检测：采用逻辑分析系统，样品检测出结果时间*短只需5 s，*多只需20 min，判定油样不合格则检测结束。

― 灵敏度高：食用油品分析仪检测限低至μg/kg级别，比传统比色法mg/kg提高1个数量级。

― 简便快捷：食用油品分析仪检测项目的前处理约10-20分钟，检测只需30秒钟。

― 安全可靠：食用油品分析仪无须配置标准溶液，避**测人员接触致癌物标准品。

― 现场操作：食用油品分析仪无需复杂的前处理过程，检测人员在现场即可准确操作。

― 量身定制：食用油品分析仪可根据客户需求搭配检测项目，满足用户更多需求。

― 自动化：食用油品分析仪拥有开机自我诊断，波长自动校准系统等功能，检测操作过程实现全自动化。

― 智能化：食用油品分析仪搭载新一代处理芯片，数据处理准确，使用流畅。

― 检测结果：食用油品分析仪检测结果自动分析、计算是否合格，并可随时按照检测日期查阅、打印、删除检测数据。

― 联网监控：食用油品分析仪支持网络数据传输，自动生成数据报表，同步将检测结果上传至监测系统中，达到实时监控和安全预警目的，完善地区食用油质量安全监控体系建设。

配置清单

― 食用油品分析仪主机1台

― 配套定量检测试剂（100批次）各1套

― 前处理专用器具1套（含电子天平、超声波提取仪、移液器、移液器吸头、塑料离心管、一次性吸管、一次性样品杯、石英比色皿等）