我国是大豆食品创始早、流传久的国家。20世纪40年代以后，在发展传统大豆食品的同时，研究开发了新型大豆蛋白食品，大豆分离蛋白是蛋白质含量不低于90%的大豆蛋白产品。大豆分离蛋白的制备是利用大豆蛋白的溶解度随pH不同而明显变化这一特征。通常采用碱溶酸沉法生产分离蛋白工艺过程中,有2个分离工序,一是用碱液提取大豆蛋白后,离心分离蛋白萃取液和豆渣;二是酸沉后离心分离蛋白凝乳和乳清。分离机是大豆分离蛋白生产中的关键设备,一定要充分了解分离机自身性能和对物料的适应性,否则大大影响分离效果,降低蛋白的提取率和纯度。

MS-T3590大豆分离蛋白在线固含量浓度分析仪是三联测控基于折光原理开发的一款高精度、的在线式浓度测量仪器，采用用*的光学器件，一体式设计，光电信号直接转换处理，具备高精度的自动温度补偿功能，拥有良好的抗震性能和高稳定性，产品防护等级为IP67（检测部件）IP65（显示部件），大幅增加了仪器的使用寿命，增强了可靠性和安全性；适用于管道安装或罐体壁处的安装，以及其它等多种安装方式；检测浓度不受压力、流速、颜色，浑浊度，气泡，固体颗粒等杂质的影响；仪器的自动清洗系统自动清洗棱镜及自诊断功能及时排除故障，保障了在线测量的精度。浓度检测值可现场显示，检测数据可通过4-20mA模拟信号或RS485通讯信号连接PLC或DCS进行自动化控制调节浓度，改变*以来靠人工测量、人工记录、手工控制的粗放式生产管理方式，全面提高浓度的稳定性，杜绝人为控制的浓度失调。对于提高产品品质，提升工作效率有显著的效果。

MS-T3590大豆分离蛋白在线固含量浓度分析仪主要技术参数：

1、出厂校准和自动温度补偿，直接投入使用，无需现场校准

2、测量范围：0.0-90.0%；    分辨率：浓度 0.1%；温度 0.1℃

3、温度：5-60℃（温补）

4、测量精度：±0.1%；     环境温度：-20.0-60.0℃

5、温度：±0.5℃；        耐压：1.0MPa

6、测量时间：默认 5 秒测量1次   防护等级：测量部分IP67

7、安装方式：螺纹，法兰盘，卡盘等。支持定制。

8、输出： 模拟输出：24V 4-20mA 对应浓度 0.0-90.0%

9、数字输出：RS485  （可定制其他输出方式）

10、输入：DC +24V±10%   电流<100mA

11、选购件：自动清洗装置，采用压缩空气或高压水及超声波自动清洗棱镜表面，适用于较脏的液体，防止污垢附着，确保测量精度