水刀切割机器人也称为机器人水射流系统工作站。主要由机器人本体，高压发生器，真空吸附平台及水刀切割系统组成。水刀切割作为一种冷切割方式，作用于工件时不产生热变形，不改变工件的物理化学性质，清洁环保且割缝小利用率高，可切割材质范围广，深受汽车零部件企业的追捧。

一个完整的水刀切割机器人工作站还应配备光栅检测系统，在机器人在工作时，无关人员禁止进入工作站范围内，以避免危险的发生。

由于水刀多用于切割非金属工件，且多为不规则立体工件，所以切割平台需采用真空吸附平台支撑并固定工件。为了得到高效的生产，一般水刀机器人工作站都会备有两个真空吸附平台，在其中一平台进行工作时可对另一平台的工件进行取放，机器人在工作时间可连续生产，将机器人的使用率达到zui高。