超声波清洗原理：由超声波发生器发出的高频振荡信号，通过超声波换能器转成高频机械振荡（超声波）而传播到介质（清洗液）中，超声波在清洗液中的辐射，使液体震动而产生数以万计的微小气泡，这些气泡在超声波纵向传播形成的负压区产生。

生长，而在正压区迅速闭合，在这种被称为空化效应的过程中，微小气泡闭合时可产生超过1000个大气压的瞬间高压。连续不断产生的瞬间高压，就像一连串小爆炸一样不断冲击物件表面，是物体表面及缝隙中的污垢迅速剥落，从而达到清洗物体的目的。

超声波粉碎原理：超声波细胞粉碎机是利用超声波在液体中的分散效应，使液体产生空化的作用，从而使液体中的固体颗粒或细胞组织破碎。超声波细胞粉碎机由超声波发生器和换能器二大部分组成。超声波发生器将市电转变成18-21KHz交变电能供给换能器。

超声波清洗和粉碎其主要原理是相通的，主要区别是超声波粉碎是把所有的能量集中在探头上，而超声波清洗的能量则是均匀分布在清洗槽的底部，因此，超声波清洗更倾向于脱气和清洗，而超声波粉碎则倾向于细胞破碎、乳化及均质。