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蛋黄比色卡/罗氏比色扇/蛋黄颜色测定仪/蛋黄比色扇
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2026-02-27北京市
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产品简介
蛋黄比色卡/罗氏比色扇/蛋黄颜色测定仪/蛋黄比色扇
详细信息
蛋黄比色扇/蛋黄比色卡/罗氏比色扇/蛋黄颜色测定仪
Yoll Color Chart
DSM蛋黄比色扇（原罗氏蛋黄比色扇）是16级颜色指数，用于区分蛋黄颜色密度，是蛋黄中类胡萝卜素色素沉着质量标准的一部分，广泛用于世界各地的家禽业。
比色扇应直接放在蛋黄上方并从上方垂直观察，带有编号的一侧朝下，测试者应始终面对比色扇没有数字的一面，并将数字显示给助手进行记录。不同鸡蛋测量时，应每次都要关闭再打开比色扇，以确保每次测量的独立性。
一般而言，我国消费者更喜欢蛋黄颜色深的鸡蛋，部分团体标准规定蛋黄比色扇的比色值应≥7
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