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德国FUNK GERBER 牛奶冰点仪Cryostar automatic
检测原理与用途
用途:牛奶冰点仪用来准确检测牛奶中加水的情况。
检测原理:由于牛奶中溶解了脂肪、蛋白质等各种成份,所以牛奶的冰点比水要低,正常牛奶冰点平均为-0.52℃~-0.53℃,而水的冰点是0℃,牛奶中若加水,则整个样品的冰点就会上升。正常情况下掺水1%,混合样品的冰点大约升高0.0053℃,当掺水100时,温度升高时0.530℃,这时仪器显示出的冰点温度为0℃,而显示掺水就是100。冰点仪就是利用温度探头把混合样品的冰点的温度测出来,利用仪器内部的计算公式把牛奶样品中掺水的百分比计算出来的。
主要特点
- 高效:采用了新型冷却系统,降温时间15min,即使环境温度高也能快速运行。
- 快速:CryoStar automatic配备自动样品转盘,可一次性检测12个样品;每小时最多能测量360个样品。
- 便于使用:体积小,重量轻,便于搬动和操作。液晶显示屏自动显示测试结果,并保存相关数据。
- 多功能:可连接6V的热敏打印机,具有12V的电源接口,也可以连接电脑,并已配备相应软件。
- 大液晶显示屏: 可显示测量结果:冰点(℃);纯度(%);测量环境:日期、时间、环境温度。