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全新的FoodScan™ 2乳品分析仪不仅可以提高固体和半固体乳制品的质量和一致性,而且可以优化生产工艺。 |
您可在什么地方进行分析 在实验室或恶劣的在线生产环境中 |
您可以分析哪些成分 奶酪、黄油和酱汁、发酵和酿制产品(酸奶、鲜奶酪和干酪以及奶油制品) |
参数 脂肪、蛋白质、水分、盐、非脂乳固体、总固体和饱和脂肪酸 |
分析时间 20秒 |
原理 NIR |
ANN定标智能而稳健,可以确保您应对自如。
如果您需要控制不在ANN定标范围内的参数或产品,我们可以为您提供工具和技术,帮助您制作定制模型。
FoodScan™ 2 Pro
项目 | 规格 |
电源 | 100-240 VAC,50-60 Hz。 |
功耗 | 110 VA |
环境温度 | FoodScan 2 Pro和FoodScan 2 Lab TS(带嵌入式PC):5-35 ºC (41–95 ºF) FoodScan 2 Lab(不带嵌入式PC):5-40 ºC (41–104 ºF) |
海拔 | 2000 m |
相对湿度 | 相对湿度 < 93% |
PC要求 (FoodScan 2 Lab的外部PC) | 双核2.8 GHz 4 GB RAM内存 2个100 Mbit以太网接口(如果PC不连接到FossConnect™则为1个) 1024 x 768分辨率的显示器 推荐20 GB可用磁盘空间 |
操作系统要求 (FoodScan 2 Lab的外部PC) | Windows 7 SP1(64 位)企业版、专业版、家庭高级版 Windows 10(64 位)专业版、企业版 |
软件 | ISIScan Nova |
接口 | FoodScan 2 Pro:1个USB和1个以太网接口 FoodScan 2 Lab TS:2个USB和1个以太网接口 FoodScan 2 Lab:1个USB接口 |
网络服务 | FossConnect™ |
技术 | 近红外透射,波长850-1100 nm 近红外反射,波长400-700 nm 基于单色器 |
显示器 | FoodScan 2 Pro和FoodScan 2 Lab TS:10.4’’ TFT触摸屏 |
条码读取器支持 | HID-POS |
防护等级 | IP 65:FoodScan 2 Pro |
分析时间 | 大约25秒,18个独立样品(大样品杯) 大约20秒,7个独立样品(中型样品杯) 大约15秒,3个独立子样品(小样品杯) |
参比池 | 包括 |
重量 | FoodScan 2 Pro:31 kg FoodScan 2 Lab TS:30 kg FoodScan 2 Lab:29.5 kg |
尺寸(宽 x 深 x 高) | 52 x 49 x 35 cm(20.8 x 19.6 x 14英寸) |
推荐的工作台面积(宽 x 深) | FoodScan 2 Pro和FoodScan 2 Lab(如果用内置PC操作):60 x 70 cm(24 x 28英寸) FoodScan 2 Lab(如果用外置PC操作):100 x 70 cm(40 x 28英寸) |