制作千页豆腐设备

千页豆腐做出来之后，弹性、脆度很好、入口滑脆、有吃肉的感觉。由于所使用的原料昂贵和生产工艺较复杂，所以价格一般比我们吃的普通豆腐贵3倍以上。大豆作为中国的传统食品已有数千年的历史。大豆及其制品不仅美味，而且营养价值很高，可与动物性食物比美，素有植物肉之称，豆的营养成分比较全面，首先大豆含有的蛋白质量多质优，大豆含有35%～40%的蛋白质，是植物性食品中蛋白质含量高的食品。

优质千叶豆腐成套制作设备价格由诸城博威食品机械专业供应生产，给力的投资项目，诸城专业千叶豆腐设备厂家重磅推出千页豆腐系列设备，提供生产技术培训，包教包会。

制作千页豆腐设备

金博威千叶豆腐全套设备包括斩拌机、成型盘、架子车、蒸箱、切块机等，均采用国标铜线开元电机，法国施耐德电器，材质为SUS304不锈钢材质，符合国家食品机械卫生标准，请放心选购。

成套设备包括斩拌机 蒸箱  切块机以及其余的后续设备烘干机 夹层锅 包装机等等深加工辅助设备
 

制作千页豆腐设备

新式80型变频千页豆腐，鱼豆腐斩拌机优势如下：

1、型号：80型变频，一次zui大装料：60kg；（很多厂家装料为50kg）

2、*：天津定制；材质为：4le13。

3、变频器：定制易驱牌，动力足。刀转速可达到4500转，乳化效果好；

4、电机：国标铜线开元电机；

5、整机包括斩拌锅：材质为304，不生锈。千页豆腐腐蚀性大，一定要选择304材质的斩拌锅使用；（市场很多流通201材质，不符合食品卫生要求）

6、轴承：瑞典SKF；

7、皮带轮：转速平稳，打过动平衡；

8、出料系统：与肉类斩拌机的出料不同，所斩的物料不同，千页豆腐比较浓稠，用肉类斩拌机不能做到*出料；

9、变频器与电器元件外置：更好的防水防潮防震，减少设备的故障发生率，方便用户操作、定期检修、维护设备；（其它厂家有很多为内置，故障发生率高）
10、挡料部分：加装三组挡料系统，在设备zui大装料时，保证设备的后面与侧面不漏料（其它厂家不具备，会漏料，且装料不足60公斤）

11、核心：刀轴部分，采用六层防水，密封性好，刀轴使用寿命长（这部分是核心，有些生产厂家的轴承用不住，就是整个刀轴部分设计不合理，所以频繁更换轴承也用不住，究其原因是因为设计不合理导致）

12、电器元件：法国施耐德品牌；

13、底脚：采有超大防滑底脚，平加高速运转时的平稳；

14、总功率：主电机+锅电机+出料电机：13.95KW，电源电压：380V，外形尺寸：1820*1380*1260mm。

成套设备厂家定做 欢迎参观考察    （同号）