热电偶由在一头相连的两根不同金属线组成。相连的一头称为测量接合点或热接合点。金属线不相连的另一头接到信号调理电路走线，它一般由铜制成。在
热电偶金属和铜走线之间的这一个接合点叫做参考（"冷"）接合点。
在参考接合点处产生的电压取决于测量接合点和参考接合点两处的温度。由于热电偶是一种差分器件而不是温度测量器件，ZR-UHZ磁翻板液位计必须知道一个接合点的参考温度才能从输出电压推算出另一个接合点的温度。
热电偶的zui大缺点是将热电偶电压转换成可用的温度读数必需进行复杂的信号调理。一直以来，这种复杂的信号调理耗费着大量设计时间，处理不当就会引入误差，导致精度降低。信号调理的要求具体有哪些呢？
1、放大电压：热电偶输出电压随温度的变化幅度只有每度μV。例如，常用的K型变化幅度为41μV/°C。这种微弱的信号在模数转换前需要较高的增益级。
2、消除噪声：噪声可轻松淹没微小的热电偶信号，特别是当长热电偶线穿过工业环境时。由于大多数噪声是两条引线共有的，因此测量系统应采用差分输入。大多数噪声都是线路噪声，可通过能够抑制50Hz和60Hz噪声的低通滤波器滤除。
3、参考接合点补偿：热电偶的电压取决于测量接合点和参考接合点两处的温度。由于。ZR-UHZ磁翻板液位计仅对测量接合点的温度感兴趣，因此必须消除参考接合点的影响，即需要进行"参考接合点补偿"，也称为"冷接合点补偿"。参考接合点补偿是通过用另一种温度器件（一般为IC、热敏电阻、二极管或RTD）测量参考接合点温度来进行的。必须尽可能地读取参考接合点，一方面要使用的温度传感器，另一方面要确保该传感器处在与参考接合点相同的温度下。任何读取参考接合点温度的误差都会直接反映在zui终热电偶读数中。
4、校正非线性度：热电偶响应曲线的斜率随温度而变化。例如，T型热电偶在0°C时按39μV/°C变化，但在100°C时斜率变为47μV/°C。
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