实验室农副产品检测设备主要包括以下几类：
农药残留检测仪：这类设备主要用于检测农副产品中的农药残留量，确保食品安全。它可以快速检测蔬菜、水果、茶叶、粮食、水及土壤中的有机磷和氨基甲酸酯类农药。
兽药残留检测仪：主要用于检测动物源性农副产品中的兽药残留。它可以定量快速检测、孔雀石绿、磺胺类、等多种有毒有害物质和抗生素。
食品添加剂检测仪：用于检测农副产品中是否含有过量或非法添加的食品添加剂，如甜蜜素、糖精钠、山梨酸钾、等。
食用油检测仪：专门用于检测食用油的品质，如酸价、过氧化值、芝麻油纯度等，还可以进行“地沟油”的筛查。
食品安全检测仪：这是一种多功能设备，可以快速检测农副产品中的农残、二氧化硫、亚硝酸盐、重金属铅等多种项目，以确保食品的安全性。
此外，实验室农副产品检测设备还可能包括其他辅助设备，如电子天平、酸度计、冷冻离心机、索氏提取器、超临界萃取仪等，用于样品的前处理和准备。
这些设备在农副产品的质量安全控制中起着至关重要的作用，能够确保消费者购买到安全、健康的食品。
