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酱油类液体产品通常采用制袋-灌装的工艺流程，这种包装工艺对灌装前热封边自身热粘强度要求较高。热粘强度是指软塑包装热封后热封边尚未冷却时的密封强度。若包装袋的热粘强度较差，则会在产品的冲击作用下，发生破袋或因热封边受到破坏而发生漏气，因此设置合适的热封参数，提高软塑包装袋的热粘强度是降低生产现场的破袋率或减少存储过程漏气现象的重要举措。
针对酱油包装袋进行热粘性能的检测，那么，就需要借助专业的检测设备——热粘拉力试验仪来完成试验。目前，国内有关软塑包装热粘强度的检测方法标准尚未实施，相关的试验过程是依据美国标准ASTM F1921进行，热封边的密封强度随冷却时间的增加而发生较大变化，因此，热粘强度的测试结果与热封结束到开始测试热粘强度之间的冷却时间间隔有很大关系，一般的检测设备很难对这段时间进行精确控制。所以，试验仪器则需要借助C632B热粘拉力试验仪。
酱油包装袋热粘性能检测热粘拉力试验仪的试验原理：同种软塑包装其热粘强度的高低与热封参数的设置值有直接关系，本文通过设置一系列的热封参数，测试试样在各热封参数条件下的热粘强度，并经过对热粘强度及样品破坏状态的综合对比分析，确定达到最佳热粘强度所对应的适宜的热封参数设置范围。
酱油包装袋热粘性能检测的大致试验过程：
(1) 沿试验样品的纵向方向随机裁制宽15 mm，长35 cm的试样40条。
(2) 设置热封时间、热封压力、热封温度、延迟时间、夹具分离速度等试验参数。
(3) 随机取一条试样，热封面向上，夹持在热粘拉力试验仪上，进行热粘强度的测试。另取4条试样，分别测试其热粘强度。
(4) 随后每增加5℃做一组试验，直至热粘强度明显下降或试样发生明显变形。每组试验平行测试5条试样，取5条试样测试结果的平均值作为对应热封参数下的热粘强度。
总之，热粘性能是验证软塑包装热封刚结束且热封边还未冷却时的抗冲击破坏能力，是软塑包装重要的性能指标。热粘拉力试验仪是一款可准确测试软塑包装热粘性能的检测设备，利用本设备可为生产现场包装设备热封参数的设置提供参考，对包装及食品生产企业进行产品包装质量控制具有很重要的意义。
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