双金属温度计是一种常见的温度测量仪器，它利用两种不同热膨胀系数的金属材料连接在一起形成的双金属片，通过测量双金属片因温度变化而引起的弯曲程度来确定温度。原理基于两种材料的热膨胀系数不同，而且相对大小也稳定不变。这样当双金属片受到温度变化时，两种材料的膨胀程度不一致，使得双金属片发生弯曲或扭曲。通过测量双金属片的弯曲量或角度，就可以推算出被测物体的温度。
具有结构简单、操作方便、精度高等优点。它通常被用于测量低至-200℃的极低温度和高温达到1000℃以上的场合。另外，由于它的工作原理与电气无关，所以它也常被用于易爆环境和高压区域的温度测量。
双金属温度计的主要用处：
1、工业应用：
温度测量：常用于工业领域进行温度测量，例如在化工厂、制造业、食品加工等行业中监测和控制生产过程中的温度变化。
2、实验室和科研领域：
科学实验：在实验室和科研领域，通常用于测量实验装置、反应釜、热源等的温度，以确保实验条件的准确性和稳定性。
3、暖通空调领域：
暖通空调系统：在暖通空调领域，可用于监测和控制建筑物内部的温度，帮助调节空调系统的运行，提供舒适的室内环境。
4、医疗设备：
医疗器械：在医疗领域，可用于医疗设备中，如温疗设备、灭菌设备等，确保设备在适宜的温度范围内运行。
5、汽车工业：
汽车发动机：也常用于汽车工业中，用于监测汽车发动机的温度，以确保发动机正常运行并避免过热。
6、热处理工艺：
金属热处理：在金属加工和热处理工艺中，可用于监测金属材料的加热和冷却过程中的温度变化，确保工艺的准确性和质量。
7、精密仪器：
精密测量：在需要精确温度测量的场合，也可以用于精密仪器和设备中，如实验室仪器、精密加工设备等。
