引起中断的原因或者源头，称为中断源。中断源可以为一般的输入输出设备、数据通道、定时器、故障源，或为调试程序而设的中断等
CPU相应中断的条件如下
1、有中断请求
2、中断请求没有被屏蔽
3、中断是开放的或者是允许的
4、在现行指令结束后才相应中断
电子秤中断主要是通过一下步骤实现：中断请求（电子秤外部设备向单片机CPU发出的“中断请求信号”称为“中断请求”）到中断响应过程（中断源提出申请→单片机CPU决定是否相应→若响应转去中断处理→完成后返回原中断处）。
中断响应及中断期间应做的工作：
1、关中断（硬件自动实现）
2、保留断点（硬件自动实现）
3、开中断与返回
4、保护现场
5、给出中断，入口转入相应的中断服务程序
6、恢复现场
