氮是一种原子序数为7的元素，符号为N。它约占空气的78.08%，存在于包括氨基酸在内的多种生物物质中，是所有生物的必需元素。
“氮”常指氮分子（氮气，N2），是氮的一种元素，氮分子在室温下是无色、无味且非常稳定的气体。液氮分子（液氮）通常用作冷却剂，并在液氮温度（-195.8°C）下液化。
2005 年，日本工业标准 (JIS K 1107) 提高了纯度规定，以响应最近的需求。
氮分子（二氮）由化学式N2表示，在常温常压下以无色无味的气体存在。熔点为-210°C，沸点为-195.8°C，比重为0.808（-195.8°C）。它是大气中含量丰富的气体，其在大气中的浓度约为地面的78%。
在常温常压下，它具有很强的惰性，并且比氩气等稀有气体便宜，因此在设定无氧条件和干燥条件时使用。
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