对于养鱼来说，养殖水中溶解氧的浓度应该在5-7 mg/L之间，养虾则需要更高的溶解氧浓度，通常需要维持在6-8 mg/L以上。如果水中溶解氧浓度过低，会导致水产养殖生物缺氧、免疫力下降、容易感染疾病，生长速度缓慢等问题。检测水产养殖溶解氧可以使用甘丹科技水质溶解氧在线监测仪。
溶解氧是水中最重要的环境因子之一，对于水产养殖来说，溶解氧的水平会直接影响到养殖生物的健康和生长。通常来说，不同的水生动物对于溶解氧的需求量是不同的，但是一般情况下，维持水中溶解氧浓度在5 mg/L及以上可以满足大多数水生动物的需求。
水体中的溶解氧的高低对鱼类的生存和发育都有直接的影响，当溶氧低于 1mg/L（mg/L）时，鱼就会浮头，如果不采取增氧措施就会使鱼窒息死亡，同时也给致病菌繁殖创造了有利条件而降低鱼的抗病能力引起鱼病；足够的溶氧可抑制生成有毒物质的化学反应，转化或降低有毒物质（如氨氮、亚硝酸盐、硫化氢）的含量，同时还可以提高饵料转化率对养殖具有重要的意义。
