热电偶是工业上常用的温度检测元件之一，热电偶的工作原理是基于赛贝克效应，即两个不同分量的导体连接成一个回路。其优点是:
（1）测量精度高。因为热电偶与被测对象直接接触，所以不受中间介质影响。②测量范围广。常用的热电偶可以从-50℃到+1600℃连续测量，而一些特殊的热电偶可以低至-269℃(如金、铁、镍、铬)高至+2800℃(如钨铼)。③结构简单，使用方便。热电偶通常由两种不同的金属线组成，不受大小和开头的限制。外面有保护套，使用起来非常方便。
1.热电偶测温基本原理:将两种不同材料的导体或半导体a、b焊接在一起，形成闭环。当导体A和B的两个连接点1和2之间存在温差时，它们之间产生电动势，从而在回路中形成一定大小的电流，这种现象称为热电效应，热电偶就是用这个效果来工作的。
2.热电偶的类型和结构形成。
(1)热电偶的类型常用的热电偶可以分为标准热电偶和非标准热电偶。所谓的标准热电偶是指规定热电势与温度的关系、允许误差，并有统一标准刻度的*标准，有配套的显示仪表可供选择。非标热电偶在使用范围或数量级上不如标热电偶，一般没有统一的分度表，主要用于一些特殊场合的测量。中国热电偶标准化自1988年1月1日起，所有热电偶和热敏电阻均按IEC国际标准生产，7个标准化的热电偶s、b、e、k、r、j、t被定为中国统一设计热电偶。
(2)热电偶结构为了保证热电偶的可靠稳定运行，其结构要求如下:形成热电偶的两个热电极的焊接必须牢固；两个热电极应良好绝缘，防止短路；补偿导线与热电偶自由端的连接应方便可靠；保护外壳应确保热电极与有害介质隔离。
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