叶面积仪的监测对象是植物的叶片，叶片对于植物的生长起到了非常重要的意义，是植物进行光合作用的主要场所，而叶面积大小与植物群体光能利用和干物质积累有着密切关系。适当的叶面积可提高对光合的利用，增加产出，但不适宜的叶面积则会降低对光能的利用率，导致植物生长不佳。因此，快速测定植物叶面积，对植物生长诊断与管理调控、产量预测等方面均有着重要意义。测试植物叶面积的方法有很多，但传统的测试方法多是离体测试，不利于植物生长，且由人工测算工作量大，测试准确性难以保证。所以，现如今，很多工作人员都是应用该仪器直接测定植物叶面积的。
叶面积仪测试结果非常精确，并且仪器体积较小，可带到户外直接测量，该仪器采用图像处理技术，根据叶子特征提取、空间转换、边缘检测原理、形态学等受技术综合设计而成，可用于快速各类植物叶面积。其体积小，工作人员可随身携带于任意地点测试。适合测试狭长类植物叶片，比如小麦、水稻等。可测试的叶片不一定是新鲜绿叶，还可用于枯叶以及其他颜色叶片叶面积测定。叶子上的虫洞不会影响测试结果。
叶面积仪的使用非常简单方便，只需要简单的步骤就可以获取结果，首先将仪器开机，按确认键进入系统菜单，然后根据需要按上下键选择工作项目，测试时，将叶子的叶面和叶柄放在仪器的扫描出，用手按住红色按钮直到声音响起同时屏幕显示正在测量时，握住叶柄正面匀速拉动叶子，即可测得准确的叶面积数值，轻松解决以往测试步骤繁复、工作强度高、测量不准确等多个难点。
