pH计主要有显示仪表（电子单元）和pH电极两部分组成。电极的安装方式根据现场不同的要求所配置的安装附件不同，如流通式配流通池；沉入式配连接管等；安装在反应釜（发酵罐）上配置不锈钢罐接头和电极护套。26型电极耐温130度，压力≤0.5MPa；其它型号的电极耐温60度。
仪表与电极的连接电缆线一般为5～10米，长于10米或现场电缆线预埋入管道后以后可能带来维护上的不便时可配用中继器。pH的电缆线有一体式和分接式（用接插件来连接电极便于对电极的替换或维护）。
一、仪表（电子单元）
仪表一般经制造商出品检测后一年内出现的故障率很低。建议一年检测一次为更好。如用户无条件可委托寄给制造商检测。如用户对仪表怀疑，可用以下方法进行判断：
将仪表“参数”中设置E0=0.00mV，S=1时，在仪表接线端脱开pH电极，然后将1、2脚用导线短路（短接），仪表显示为7.00pH±0.05为正常。
二、pH电极
pH电极的存放，使用前的准确标定，使用后的清洗维护等，对测量中的可靠性非常重要。
1、pH电极不用时不能干放（易老化失效）。须将电极头部的玻璃球泡保护好，常见办法是浸泡在pH浸泡液中，浸泡液的配制：1000mL纯水中加245gKCl后搅匀。
2、使用前须对pH电极和仪表进行标定，操作办法按照产品说明书：
电极次使用时，必须用二点标定。以后根据用户使用和维护情况每隔一段时间标定一次。如要确保仪表的测量精度，必须采用二点标定。一点标定后，若显示值不满意，应再用二点标定。二点标定时，用户应根据本仪表在日常运行时被测样品的pH值选择两个相近的标准缓冲溶液来进行配套校正。比如被测溶液是酸性（pH＜7）,则应选择pH6.86和pH4.00这两种pH标准缓冲溶液来进行配套校正；如果被测溶液是碱性（pH≥7），则应选择pH6.86和pH9.18这两种pH标准缓冲溶液来进行配套校正。总之，被测溶液pH值应与两种pH标准缓冲溶液的pH值接近，这样可提高标定准确性。按屏幕提示操作，可方便直观地进行标定。
3、在反应釜内每使用一次须对电极进行清洗、检查电极状态是否良好，以免电极头部沾有污物，电极头部破损须更换电极。
4、频繁使用时建议备品pH电极，这样可以交叉使用和维护。既保证生产正常运行又可以对电极进行清洗和维护，确保电极的寿命。
5、长时间用于60℃以上溶液中电极的老化速度快，对玻璃电极而言如测量偏差大，可以看其内部液体消耗的程度就可以作出判断，其二经反复标定S＜0.85，或电极因使用不当造成破损。
6、采用了接插件形式方便于现场的使用和维护。使用本电极不带温度电极（温度显示），标定时将仪表内的“温度方式”设置于“人工”，“人工温度”设置于25度，测量时可将罐内测到的实际温度输入到仪表内的“人工温度”。
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