文丘里管流量计的原理则是当风吹过阻挡物时，在阻挡物的背风面上方端口附近气压相对较低，从而产生吸附作用并导致空气的流动。文氏管的原理其实很简单，它就是把气流由粗变细，以加快气体流速，使气体在文氏管出口的后侧形成一个“真空”区。当这个真空区靠近工件时会对工件产生一定的吸附作用。
压缩空气从文丘里管的入口A进入，少部分通过截面很小的喷管B排出。随之截面逐渐减小，压缩空气的压强增大，流速也随之变大。`这时就在D吸附腔的进口内产生一个真空度，致使周围空气被吸入文氏管内，随着压缩空气一起流进扩散腔内增加气体的流速，之后通过消音装置减少气流震荡。
真空发生器就是利用正压气源产生负压的一种新型,,清洁,经济,小型的真空元器件,这使得在有压缩空气的地方,或在一个气动系统中同时需要正负压的地方获得负压变得十分容易和方便。真空发生器广泛应用在工业自动化中机械,电子,包装,印刷,塑料及机器人等领域。真空发生器的传统用途是吸盘配合,进行各种物料的吸附,搬运,尤其适合于吸附易碎,柔软,薄的非铁,非金属材料或球型物体。在这类应用中,一个共同特点是所需的抽气量小,真空度要求不高且为间歇工作。
当上游安装条件受到限制不能满足上述要求时，建议进行专门的测试，以了解安装条件对流量测量不确定度的影响，和（或）安装条件对检定确定流出系数Cd，的影响。本标准给出了在p>o. 25条件下计算质量流量的修正方法。
2．上游大空间
如果距一次装置轴线或一次装置人口平面，见JJG 620-2008[本节“结构型式”中1．喇叭形喉部文丘里喷嘴中(1)所述，或见2．圆筒形喉部临界流文丘里喷嘴]所述的5d之内无管
壁存在，则可以认为一次装置的上游是一个大空间。在上游大空间情况下或对于大流量，可以使用多个J临界流文丘里喷嘴。
3．下游要求
除了应不妨碍临界流文丘里喷嘴达到临界流外，对出口管道并无其他要求。
4．排泄孔
管道可配备必要的排泄孔，以排泄某些应用场合中可能集聚的冷凝水或其他杂质。在测量流量时，应无流体通过这些排泄孔。如果需要有排泄孔，它们应设置在喷嘴上游管壁取压口的上游。排泄孔的直径宜小于o．06D.排泄孔到上游管壁取压口平面的轴向距离应大于D，而且排泄孔应设置在不同于管壁取压口轴向平面的另一轴向平面上。
测量时，上游和喉部的流动应为单相流且无冷凝，所有内表面必须保持清洁从而保持其表面光洁度。
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