水质COD测定主要基于氧化还原反应原理。在一定条件下，用重铬酸钾等氧化剂将水中的有机物氧化成二氧化碳和水，通过消耗氧化剂的量计算出有机物的量。常用的氧化剂有重铬酸钾和高锰(meng)酸钾等。在酸性条件下，重铬酸钾具有强氧化性，能够氧化大部分有机物。通过测定反应前后氧化剂的消耗量，可以计算出水样中的COD值。
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