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山东三体仪器有限公司主营业务是研发、生产：食品安全检测仪、土壤肥料养分检测仪，旋转式农药残留检测仪器设备等仪器仪表，为食品药品监督委员会、第三方检测机构，以及农副产品检测等相关领域提供综合解决方案。多年来，公司研发生产了百余种食品专用仪器和相关集成系统方案，产品销往全国各地。
食品安全(food safety)指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域，所以食品安全很重要。
应用快速农残检测设备的目地并并不是检验出带有农残的农业产品，而是检测农残超标的问题，在这里要说明一下，我国对农药残留的含量制定了一套标准，如果农药残留的含量符合国家限定标准，那么就可以认为是安全的农产品。
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