随着社会经济的发展及生活水平的提升，人们对于食品安全问题越来越重视。有关统计数据表明，全球每年约有14亿腹泻病例是由微生物细菌导致的，而病原物大多来源于受微生物感染的食物，食品微生物检验的重要性可见一斑。
科学、有效的食品微生物检验能及时掌握食品受污染情况，判定食品是否安全，让人们食用到健康安全的食品。食品微生物检验数据还能为卫生学提供评价依据。
通过微生物检验能够判定出食品的整个加工生产环境和过程是否达标，若不符合要求就要及时责令整改。微生物检测结果还能为相关部门开展卫生管理工作提供依据，有效防止食物中毒、传染病等事故的发生，帮助相关部门及时采取有针对性的预防措施及紧急方案。
冠宇仪器微生物致病菌检测仪能够对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌志贺氏菌、李斯特菌、副溶血性弧菌、溶藻性弧菌、阪崎肠杆菌、蜡样芽胞杆菌、铜绿假单胞菌等进行定量检测。快速准确，同时内置打印机可以实时打印检测结果方便数据收集及对比。适用于食药监系统、农业系统、畜牧系统、渔业系统、食品企业，保障食品、药品、环境、水质安全。
技术参数：
显示屏：7寸真彩触摸屏
检测通道：8通道检测
通讯功能：配备RS-232接口和USB口（升级无线WiFi、以太网接口）等多种通讯功能
打印机：内置热敏打印机
数据储存：8000条以上，内置TF内存卡
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