从科技发展的角度讲,21世纪是“互联网+”的时代,任何行业都不得不嵌入“互联网”技术,水产养殖业也一样。
从行业的需求来看,传统的水产养殖依赖于人工观察,信息记录非实时进行,调控不及时,反馈较慢。随着养殖规模不断扩大,水产养殖过程中的信息处理要求越来越高,人工记录数据的准确性和可靠性更是大大降低。此外,传统水产养殖以散户居多,生产管理方式粗放,个体生产能力不足,产品品质难以保障。
随着智能水产养殖的到来和发展,传统水产养殖主体意识到转型升级的重要性,水产养殖的模式、管理方法和相关技术不断汇入创新力量,规模化、智能化的现代水产养殖正在进行。听到“智能水产养殖”,许多人首先想到的就是投资成本很高,风险太大的问题,却往往忽略了智能水产养殖给人们带来的优势和便利。尤其是水质在线监测系统,使养殖的条件变得可控,养殖环境不再受天气的限制,养殖水体的水温、溶解氧、PH值、氨氮含量等等一系列的重要的影响因素都变得可控可调;同时水产养殖水质在线监测系统的运用大大降低了传统的养殖成本,包括人工、饵料成本,真正实现了养殖的全程自动化,可以及时地对突发状况做出预警,使得养殖变得高效、智能、安全、高收益。
那么。智能水产养殖水质在线监测指标有哪些?为什么要进行监测呢?
一、水体温度
在水产的生存条件中,水温占有重要的位置。以鱼类为例,鱼类属于变温动物,水温对鱼类的性腺发育和产卵都有影响。对养殖水域的水温进行监测并进行有效及时的干预,保证鱼类处在最适宜的水温下,使其在养殖阶段尽快长成商品规格。
二、水位高度
水位不稳是养殖的大忌,水位过高或过低都会对水域内养殖的水产造成影响。水位过高,会加大溢塘的风险,不及时处理,可能会有围栏设施、池埂损坏甚至坍塌的风险。水位过低,若遇寒冷天气,该水域内的水产发生寒冷灾害。
三、氨氮离子浓度
氨氮是指水中以正三价N-H键形态存在的氮元素,即分子氨和离子铵形式存在的氮的总和。分子氨对鱼类具有毒性,离子铵对鱼类无毒,但分子氨和离子铵在水中可以相互转化,所以需要对养殖水域中的氨氮离子浓度进行监测。
四、酸碱度(PH值)
养殖水域的最适PH范围一般是7.5-8.5之间。PH过低,造成水产养殖动物自身患生理缺氧症;PH过高,水则可能腐蚀鱼虾鳃部组织,使鱼虾等失去呼吸能力而大批死亡。
五、溶解氧浓度
高溶解氧时产物为无毒无害物质,NH3、NO2浓度低。低氧时其产物为氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、有机胺类、有机酸等,对养殖品种有很大的毒害作用。因此在养殖产业中保持足够的溶解氧,可以抑制有毒物质的化学反应。
六、水体浊度
水体浊度即水的浑浊程度,对生物的影响显而易见。
除上述监测指标外,养殖水域水质的好坏评价指标还有电导率、硫化氢、亚硝酸盐等。