通常情况下，主体是不锈钢网带或不锈钢冲孔链板带透气率高达70%左右，且热气流几乎是垂直穿透物料，所以热交换较充分。空气介质分上、中、下层分别与物料接触，上层为高温气流与含水率高的物料接触，使其能实现快速脱水的目的。中层为室温气流，使物料实现后期干燥。因该层气流穿透物料后，空气相对湿度不高，固部分循环回用；下层为室温气流，穿透物料层即降低了料温，又回收了部分热量，从而满足了许多食品、工业和农场物料干燥工艺的特性要求，确保产品的质量。

1、可以调节空气量、加热温度、物料停留时间及加热速度以取得的干燥效果；
2、设备配置灵活，可连续进出料，使用方便；
3、多层设置，热空气利用高，节省能源；
4、*的进风装置，使热风分布更加均匀，确保产品品质的*性；
5、由于物料温度较低，设备全不封闭，只留进出料所必须的开口，排湿效果好。