工业用热电偶的电极由两根不同导体材质组成，当测量端与参比端存在温差时，就会产生热电势，工作仪表便显示出热电势所对应的温度值。作为温度测量传感器 ,通常与温度变送器、调节器及显示仪表等配套使用，组成过程控制系统，用以直接测量或控制各种生产过程中0-1800℃范围内的流体、蒸汽和气体介质以及固体表面等温度。
热电阻的公称压力：一般是指在工作温度下保护管所能承受的静态外压而不破裂。
热电阻zui小插入深度：应不小于其保护套管外径的8－10倍。
绝缘电阻：当周围空气温度为15－35℃，相对湿度<80%时，绝缘电阻 20兆欧（电压100V）。具有防溅式接线盒的绝缘电阻应2兆欧（电压100V）热电阻感温元件在0℃ 时电阻值（R0）及其与在100℃ 时的电阻值（R100）比值：比值=R100/R 分度号为Pt10、Pt100时；R100 /R0 =1.3850±0.001 分度号为Cu50、Cu100时；R100 /R0 =1.3850±0.002
工业用热电偶的结构形式为了保证热电偶可靠、稳定地工作，对它的结构要求如下：
1、组成热电偶的两个热电极的焊接必须牢固；
2、两个热电极彼此之间应很好地绝缘，以防短路；
3、补偿导线与热电偶自由端的连接要方便可靠；
4、保护套管应能保证热电极与有害介质充分隔离。
