恒温摇床在食用菌种的作用
时间:2017-03-10 阅读:2792
食用菌液态培养条件的研究... 食用菌固体菌种常规培养周期长,菌龄不一致,容易带来菌种质量不高的问题。为了缩短原种或栽培种的制种时间,采用液体培养技术。在液体菌种培养中,恒温振荡摇床在这里起到很大作用;1、温度;使得菌丝体新陈代谢旺盛,菌丝生长分裂迅速,能在短时间内产生大量的菌丝体(菌种),菌种萌发快。2、振荡;使液体菌种接入固体培养料时比较均匀,又具有流动快,,生产周期短,菌龄整齐,等特点,提高食用菌种培养效率。精达恒温摇床在研究菌种事业中得到广泛应用。