CSY-GF全光谱食品添加剂快检仪仪器原理

全光谱检测系统，由钨卤素灯、氘灯、多通道比色皿样品池，微型光谱仪，线阵CCD传感器，嵌入式微处理器系统等部件构成，可直接在液晶屏幕上显示出被测样品中有害物质的含量，同时打印出分析结果。仪器由全光谱检测系统及重金属检测系统两个部分组成。采用新国标方法，依据朗伯-比尔定律的原理，用未知浓度样品与已知浓度标准物质比较的方法进行定量分析。朗伯-比尔定律的表达方式如下： A=-logτ= abc

式中：A—物质的吸光度； τ—物质的透射比； a—物质的吸收系数；  b—光路长度；c—物质的量浓度。

检测种类安赛蜜、吊白块、淀粉含量、、木耳硫酸镁、粮食新鲜度、味精谷氨酸钠含量、味精硫化钠、葡萄酒中铁含量、二氧化硫、二氧化氯、过氧化氢（双氧水）、过氧化值、食用油酸价、食品甲醛、酱油氨基酸态氮、酱油中食盐、酱油中铁强化剂、酱油总酸、食醋总酸、食盐碘、蜂蜜水分、蜂蜜酸度、蜂蜜中果糖葡萄糖、羟甲基糠醛、饴糖、蔗糖、硼砂、亚硝酸盐、亚硫酸盐、硝酸盐、工业火碱（氢氧化钠）、过氧化苯甲酰、面粉中溴酸钾、面中铝、明矾、苯甲酸钠、焦磷酸二氢钠、硫氰酸钠、山梨酸含量、山梨酸钾、苯甲酸钠食品色素（柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、赤藓红）、病害肉（组胺检测、挥发性盐基氮含量、肉类细菌）、重金属（铅、汞、铬、 砷、镉）、蛋白质、粗蛋白、茶多酚、甜蜜素、真假葡萄酒、糖精钠、芝麻油纯度、甲醇含量、乙醇、碱性橙II、脂肪含量、猪油中丙二醛含量、*an、苏丹红、罗丹明B、食品中孔雀石绿；以及其他食品安全有毒有害物质项目进行快速检测。可广泛应用于各级政府蔬菜检测中心、农贸市场、超市、环保机构、蔬全光谱食品添加剂快检仪

 仪器功能与特点

•  采用自主研发的微型光谱分析单元作为核心单元，核心单色器部分无运动部件，稳定可靠。采用CCD探测器实现瞬时全光谱扫描
• 内置长寿命钨卤素灯和氘灯光源（紫外可见设备）
• 12通道比色皿池，同时快速对12个样品进行全光谱扫描，12个样品检测时间不超过10秒。
• 比色皿池设计兼容10mm和20mm比色皿。
• 大屏幕彩色触摸屏显示，人性化操作界面，读数准确、直观。
• 提供2个USB接口，内置SD卡。方便数据的存贮和移动，实现数据查询、浏览、分析、统计、打印和发布信息。
• 智能化程度高：仪器可以自动诊断系统故障。
• 自动保存检测结果，数据存储量大，内置微型打印机，可实时打印检测结果。
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  菜种植基地、饭店、车载及实验室等食品安全检测与监控场所等单位。

  全光谱食品添加剂快检仪

   仪器主要技术指标

  光源	配置会聚式钨灯，寿命5000h；氘灯（高级配置）
  通道数	12通道比色皿池
  测定方式	光谱扫描，定量测定，时间扫描，光度测量；
  单色器	600线光栅，紫外可见（）或者可见，f/4, 非对称交叉Czerny-Turner光路
  检测器	线阵 CCD  3648像元
  波长范围	360nm~800nm（可见）； 200nm~1100nm（紫外可见）
  光谱带宽	1.5nm
  波长示值误差	±1.0nm
  波长重复性	≤0.1nm
  基线平直度	±0.005Abs
  杂散光	≤0.5%
  透射比示值误差	±1.0%
  透射比重复性	≤0.5%
  操作系统	*嵌入式操作系统，安卓系统
  输入输出设备	2个USB口，可以外接U盘,鼠标键盘等USB设备，以太网口（可以实现网络数据上传功能）
  打印机	内置微型热敏打印机
  电源	100VAC ～ 230VAC， 50Hz±1Hz或 60 ±1Hz，适应110v和220v两种电源系统。
  外形尺寸	长*宽*高 = 510mm *330mm * 260mm
  环境温度	工作环境5℃～30℃，贮存环境-20℃～55℃。

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  全光谱食品添加剂快检仪