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肉串甜不辣多功能穿串机 穿串是一个很费劲的工作,用工多,产量低。工厂招工难。这些都是关系成本,以前穿串是无法机械完成。现在好了,全自动穿串机的发明,充分解放了劳动人民的双手。首先在产量上,高出几倍。从卫生,安全方便更是优势多多。
全自动穿串机由不锈钢和食品级PE材料制造,符合食品卫生要求,台式操控移动方便,占地面积小,工作稳定;布置精确合理,免维护,使用寿命长;全自动穿串机价格移动式PE肉串模具板,清洗方便;自动切肉,自动送肉,自动穿串,整个过程全自动操作,不需人工,能穿牛羊肉,鱿鱼,鸡皮,肉筋,丸子,虾球等各种肉串,菜叶也能穿。穿出来的肉串大小均匀,干净卫生,无揉搓,口感好,可以再肉串任意位置添加肥油,肉串长短在要求的范围内可任意调整。穿串机特点;本机在原有的机型上附加了两条上下自动压签器使所用的所有类型的签子在穿动过程中四方向定位,不会向上弓起出现断签飞签的现象。提高产量的前题下更提高了使用的安全性。主体采用食品级不锈钢制造、复合塑料模板全部都达到国家食品级要求。穿串机已成立多年,一直致力于这方面的研究和加工,选择的材料也都是高质量的。
1. 机器适合的用户?
生产的机器有适合大型烧烤店使用的,有适连锁店(小量批发肉串)使用的,还有很多大型加工厂也使用用;
2. 都什么可以穿什么不可以穿?
除了鸡翅、鸡头、鸡脖子、排骨、叶子类蔬菜这类产品不能穿外其它产品都可以穿。
穿肉类是需要切好后才可以用机器穿,如果穿豆皮,海带类的产品就可以用连切带穿的机器,但是连切带穿的机器并不适合所有的产品;千页豆腐就适合连切连串的色设备。
3.穿串机穿出的肉串质量会不会比人工穿的质量差?
用机器穿出来的肉串是非常自然的,肉切出来是多大块,机器穿出来就是多大块,机器穿出来比手工穿出来的肉串长、大且自然,因为手工穿串会把肉捏扁了,所以肉串看起来又小又短,失去了肉串原有的新鲜自然,口感也会因手工的捏攥而失去原有的滑润、鲜嫩。
不管做串批发还是烧烤店,用穿串机器穿串都要比人工穿强很多倍,因为同样的重量,同样的签子,机器穿出来的肉串要比手工穿出来的串看起来既粗大还新鲜,都愿意买机器穿的串,不仅干净卫生,没有经双手捏攥挤压的串口感还好。