InfraXact 多功能食品分析仪

——用于固态/半固态的乳制品、冰激凌、巧克力等食品的质量监控

仪器特点

- 固态样品不需溶解, 快速的无损分析, 2 分钟内同时给出多成份的分析结果。

- 可测定全脂奶粉、脱脂奶粉、乳清粉、婴幼儿配方粉、黄油、冰激凌、巧克力、早餐谷物等食品中的水分、脂肪、蛋白质、乳糖、灰分、酸度、密度。

- 操作简单，界面友好，高精确度和准确性。

- 全光谱扫描保证定标模型的稳定性和预测准确度。

- 不需任何化学试剂，无环境污染。

- 系统内置的“即装即用”定标曲线(定标模型库)。

- 预测性能不受样品颗粒度和环境温度影响并可根据用户需求开发新产品和新指标。

回报时间短

对产品的适时分析可监控生产过程并使其标准化，产品质量的提高使生产过程更为有效。比如对于奶粉样品来说，单就水分一项指标的精确分析，在几个月中就能收回仪器成本。

操作安全无任何消耗

分析采用近红外光谱技术：样品中的不同成分吸收近红外区的不同频率，此吸收光谱通过仪器扫描获得。不需任何化学试剂使分析过程更加安全，可靠且运行成本低。

技术说明

原理：       近红外透反射/反射，后分光系统

扫描范围：   570－1850nm

检测器：     硅(570-1098nm) 铟镓砷(1100-1850nm)

电源：       100-240VAC 50-60HZ

操作软件：   ISIscan

工作温度：   0°C – 40°C

InfraXact Lab 型 –

体积 (WxDxH): 300 x 500 x 270 mm

重量:   18 kg

InfraXact Pro 型 -

体积(WxDxH): 320 x 560 x 680 mm

重量:   25 kg