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金本全自动春卷机,多功能饺子机生产厂家,噪音低
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春卷,又称春饼、薄饼。是汉族民间节日的一种传统食品。目前流行于中国各地,在江南等地尤盛。民间除供自己家食用外,常用于待客。历史悠久,由古代的春饼演化而来。据古书陈元靓的《岁时广记》中记载:"在春日,食春饼,生菜,号春盘。"清代的《燕京岁时记》也有:"打春,是日富家多食春饼。"可见春日做春饼,食春饼的民俗风情由来已久。现在有关春卷的谚语很多,如"一卷不成春","隆盛堂的春卷--里外不是人"等等,春的意思在这里就是春天,有迎春喜庆之吉兆。
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春卷是用上白面粉加少许水和盐拌揉捏,春卷放在平底锅中摊烙成圆形皮子,然后将制好的馅心(肉末、豆沙、菜猪油)摊放在皮子上,将两头折起,卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。春卷皮薄酥脆、馅心香软,别具风味,是春季的时令佳品。
福建此物名春卷,在江浙有抹油子、饺饼筒等等,在上海春卷做的只有手指般粗细,在浙江、福建一带则做成长约10厘米的大家伙。当地人每逢节日都要吃这个东西,好像北方人逢年过节吃饺子那样。
产品参数:
型 号: YC-120-5B型饺子机
电 源: 220V/380V(见机器铭牌)
功 率: 2.2kw(220V)\1.5kw(380V)
规 格: 15-20 克/个
产 量: 7200 个/小时
机 重 160kg
外形尺寸: 990*470*1150mm
产品简介:
1.一机多用途:只要更换模具,就可以制造不同的食品:春卷、馄饨、火锅水饺、珍珠水饺、咖喱饺子、花边饺子、锅贴饺子。
2.面皮厚度与馅量可调整。
3.适合多种调理: 包制出来的饺子可蒸、煮、炸、煎。春卷与咖喱角油炸尤其可口。zui重要的是均适合急速冷冻、耐贮藏,是理想的微波炉食品。
4.操作简便省时省力: 人工制造饺子、春卷、锅贴、咖喱卜、咖喱角,耗时费工,尤其目前在严重缺乏的情形下,更是令大多数的老板烦恼不已,这台机械操作简便,无经验者也可操作。制造速度快,不但省时而且省力。
5.*的设计,同时兼顾卫生与美观两大优点。拆装容易、清洗简便。结构精巧占地小。产量高。
YC系列饺子自动成型机,本机适用于宾馆、饭店、餐厅、团体食堂加工、幼儿园、速冻饺子生产。各种肉馅、肉菜混合馅、全菜馅及其它种馅的饺子。
型号:YC-210型仿手工饺子机
电压:220/380v
规格:15-35g/个
产能:0-20000个/h
功率:1.75kw
机重:330kg
外形尺寸:1760*760*1300mm
饺子款式
两头扁,中间大的,叫普通捏饺。普通水饺有:速冻水饺;
饺子脊一垒一垒像扭麻花一样的,叫花饺;
一头大一头尖,福建沙县特产品种与样式,叫福寿饺。
山西一部分地区则称作“扁食”。煎熟的饺子叫"锅贴"。
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