自然界的每一种物体都会吸收特定的光波，而没被吸收的光波就会反射出去。德国BFI火焰扫描仪就是利用上述原理来完成对稿件的读取的，德国BFI火焰扫描仪工作时发出的强光照射在稿件上，没有被吸收的光线将被反射到光学感应器上。光感应器接收到这些信号后，将这些信号传送到模数转换器，模数转换器再将其转换成计算机能读取的信号，然后通过驱动程序转换成显示器上能看到的正确图像。待扫描的稿件通常可分为：反射稿和透射稿。前者泛指一般的不透明文件

 

    经它扫描的图像质量较高，具有一定的景深，能扫描凹凸不平的物体；温度系数较低，对于一般的工作，周围环境温度的变化可以忽略不计。CCD的缺点有由于组成CCD的数千个光电三极管的距离很近，在各光电三极管之间存在着明显的漏电现象，各感光单元的信号产生的干扰降低了德国BFI火焰扫描仪的实际清晰度；由于采用了反射镜、透镜，会产生图像色彩偏差和像差，需要用软件校正；由于CCD需要一套精密的光学系统，故德国BFI火焰扫描仪体积难以做得很小。