液体食品无菌包装用复合袋耐压性能如何测试？

摘要：食品无菌包装是指将经过灭菌的食品在无菌环境中包装、封闭在经过灭菌的容器中，使其在不加防腐剂、不用冷藏条件下得到较长的货架寿命并能zui大限度地保留食品中原有的营养成分和风味。其检测项目、要求也非常全面，以保证内容物在运输和储存过程中得到良好的保护。

关键词：食品无菌包装  液体无菌包装袋  无菌包装复合袋  

意义：液体食品无菌包装用复合袋是液体食品无菌包装的主要包装容器中的一种，应用量大，发展前景广阔。

执行标准为GB 18454-2001 《液体食品无菌包装用复合袋》。标准规定了液体食品无菌包装用复合袋的技术要求、检验方法、检验规则、包装、标志、运输和贮存。

标准适用于由塑料与塑料或塑料与铝箔复合制成的、带内衬或不带内衬的、经过灭菌的、供液体食品无菌包装用的包装袋。

依据标准：GB 18454-2001 《液体食品无菌包装用复合袋》

标准要求：袋的耐压性能

试样样品：烟台某企业提供15L样品4个，50L样品4个，为蒙牛食品原料汁供货商

试验设备：济南赛成电子科技有限公司  LSSD-01 泄露与密封强度测试仪

试验原理：通过向样品注入一定压力气体，经过一定保压时间，仪器自动判断试样是否密封完好或者爆破时zui大压力值。

仪器参数：

正压设计原理、操作简单、性能稳定可靠

膨胀抑制、膨胀非抑制双重试验方法

破裂测试、蠕变测试、蠕变到破裂测试多种试验模式选择

试验过程“一键化”操作，智能化、测试效率高

试验数据高清晰大屏幕液晶显示、结果自动统计、打印

测试范围：0～250kPa;0～36.3 psi（标配）

          0～400kPa;0～58.0psi（另购）

          0～600kPa;0～87.0 psi （另购）

          0～1.6MPa;0～232.1psi （另购）

气源压力：0.4MPa～0.9MPa （气源用户自备）

气源接口：Ф6mm聚氨酯管

外形尺寸：300 mm（L）× 310 mm（B）× 180 mm（H）

试验座尺寸：305 mm（L）× 356mm（B）×325mm（H）

电    源：AC 220V 50Hz

试验过程：

1. 将定制夹具安装在LSSD-01 泄露与密封强度测试仪上，开机对仪器参数进行设置好。
2. 将测试试样固定于仪器夹具上，并检查是否安装好。

3、开启试验机，对测试试样进行充气，充气一定压力后，用涂抹方法检查袋子所有部位，查看是否有气泡产生，继续加大充气压力直到袋子破裂，记录破裂压力。

4、重复上述试验，测试剩余试样，分别记录不同爆破值，并取每个规格的zui小爆破值。

试验结果：15L样品4个，充压至20kpa，保压两分钟，无泄漏，无破裂。

           爆破压力分别为，28kpa，31kpa，29kpa，28.5kpa

           50L样品4个，充压至10kpa，保压两分钟，无泄漏，无破裂。

           爆破压力分别为，18kpa，19.6kpa，23kpa，20kpa

           所测试试样均符合标准测试要求。

结论：通过对试样的测试，可以直观的了解包装袋，在填充内容物后，在受到内外压力的情况下是否存在泄露渗透或者破裂的情况，避免在运输过程中，使用过程，由于泄露渗透造成内容物污染，或破裂造成不必要的经济损失。

LSSD-01 泄露与密封强度测试仪 适配夹具非常广泛，可以定制不同夹具测试不同产品，开口包装袋试样装置，塑料防盗瓶盖密封性能测试装置，软管密封性能测试装置，气雾剂阀门密封性能试验装置等都可以通过安装不同夹具来实现测试。

同时，济南赛成电子科技有自己的研发团队，接受非标定制，满足不同客户需求。

济南赛成科技期待与行业中的企事业单位增进技术交流与合作！