季节转换，是传染病的高发期，传染性病菌、病毒的主要传播途径有空气传播、身体传播、呼吸道分泌物（如唾液）的传播等，而呼吸道分泌物的传播则主要是通过餐具、茶具进行。当我们吃饭、喝水时呼吸道分泌物就会沾在餐具及茶具上，而携带病菌的餐具、茶具仅靠普通的清洗是远远不够的，只有通过高温、臭氧、紫外线等多种方式对其进行*消毒，才可有效杀灭病菌，防止病从口入。