双光束紫外可见分光光度计就是利用分光光度法对物质进行定量定性分析的仪器。双光束紫外可见分光光度计是实验室、科研机构、医疗、农业、食品厂、饮用水厂等机构检验设备。双光束紫外可见分光光度计已经成为现代分子生物实验室常规仪器。常用于核酸，蛋白定量以及细菌生长浓度的定量。双光束紫外可见分光光度计基本原理是指采用一个可以产生多个波长的光源，通过系列分光装置，从而产生特定波长的光源，光源透过测试的样品后，部分光源被吸收，计算样品的吸光值，从而转化成样品的浓度。样品的吸光值与样品的浓度成正比。单色光辐射穿过被测物质溶液时，被该物质吸收的量与该物质的浓度和液层的厚度（光路长度）成正比。

　　双光束紫外可见分光光度计可用于对物质进行分析鉴定，双光束紫外可见分光光度计在制药行业有着很大的前景。根据国内外的书籍记载，已经把很多的药品紫外线吸收波长和相对应的详细参数记录起来，给药品分析带来了很大的方便。

　　双光束紫外可见分光光度计用于对比分析，把需要测定的样品与标准样品放在同等环境下进行测量。如果两种样品得到的检测结果一样，就表明这两种样品是同种物质。要是没有标准样品的话，可以选择跟已知的标准图谱对比分析，这种办法对仪器的要求相当高，检测环境要求。双光束紫外可见分光光度计在化学学科上的应用，其可以检验化学物质的纯度，同时也可以推算物质的原子结构，还可以对物质之间的氢键进行测定。特别是在有机化学方向的运用，前景更是广阔，能够对成分比较复杂的有机化合物进行成分鉴定。

　　双光束紫外可见分光光度计主要由电光系统、光学系统、光电系统、电子系统和数据处理、输出打印系统等几个部分组成。

　　(1)电光系统 ：电光系统主要由氘灯、钨灯和相应的电源组成。电光系统对整机的稳定性有很大的影响，是双光束紫外可见分光光度计不稳定的主要原因之一。

　　(2)光学系统：光学系统包括外光路系统（转向平面镜、聚光镜）、单色器两个主要部分；其中，外光路和单色器各有很多类型。单色器是双光束紫外可见分光光度计杂散光的主要来源，是整机使用时，主要分析误差的来源之一。

　　(3)光电系统：夕光电系统是将光信号变为电信号的关键部件，直接影响双光束紫外可见分光光度计的灵敏度和适用范围；一般有光电管、光电倍增管、硅光电池、二极管阵列等。

　　(4)电子系统 ：电子系统主要由放大器、A/D变换器等组成；其中的放大器，也是影响整机灵敏度、稳定性的主要部件。它又是双光束紫外可见分光光度计仪器噪声的主要来源部件，直接影响双光束紫外可见分光光度计的分析误差。

　　(5)数据处理、输出打印系统 ：数据处理、输出打印系统是决定整机的自动化程度的关键部件；特别是软件部分，直接影响双光束紫外可见分光光度计的质量。