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真空乳化,是指物料在真空的状态下,利用高剪切乳化器快速均匀地将一个相或多个相分布至另一个连续相中,它利用机械带来的强劲动能,使物料在定转子狭窄的间隙中,每分钟承受几十万次的液力剪切、离心、挤压、撞击、撕裂等综合作用,瞬间均匀地分散乳化,经过高频的循环往复,得到无气泡细腻及稳定的高品质产品。
化工行业:
清洁剂、上光剂、润滑剂、颜料、漆、防腐剂、溶剂、蜡乳剂、高分子乳化、矽乳剂等
化妆品/制药行业:
乳液、香水、装饰用的化妆品、洗发液、洗手膏、液体香皂、牙膏、胶原质悬乳液、碳乳剂胶溶液、催化剂悬乳液、悬乳液、渗透剂、杀虫剂、杀真菌剂、药膏、凝胶、、、注射溶液、糖/盐溶液、栓剂、糖衣、石蜡乳剂、脂肪乳剂、蔬菜成分的分解剂、防腐剂、血清、疫苗等
食品工业:
酱油、调味品、蛋黄酱、干酪、速食食品、婴儿食品、果酱、宠物食品、淀粉溶液、果汁、蔬菜汁、牛奶混合饮料、蛋白饮料、香料、利口酒、藻酸盐
真空乳化机的构成:
每套工作容器都包括:双层罐体、高剪力电机、刮刀式搅拌器、加热/冷凝装置、真空脱气装置。再加上电子控制和PC控制。
主要特点:
* 本设备乳化罐体采用双夹套,可以外接加热与冷却水源,加热、溶解、乳化、真空脱泡、冷却一次完成,可以简化生产过程节省人力及时间
* 该装置采用的技术设计,生产出的产品质地柔细、色泽亮丽、粒子微细且均质化,可以直接分装
* 本设备在密闭真空中乳化搅拌的制品是卫生而无菌的产品
6. 1L玻璃真空乳化机参数
罐体有效容积 | 1L/玻璃,带底部放料阀 | 匀浆系统: | 定子和转子 |
*刮板搅拌速度: | 10-300rpm | 速度指示: | 匀浆器及刮板搅拌速度指示 |
*匀浆器速度: | 500-15000rpm | 计时器: | 匀浆器及刮板搅拌工作计时器 |
工作温度范围: | 0-120℃ | 进料口: | 10mm |
真空接口: | 8mm | *控制: | Proximity switch |
电源 | 220V/10A | 放气阀 | 5mm |