在生产过程中，红外测温技术在产品质量控制和监控、设备在线故障诊断和安全防护、节能降耗等方面发挥着重要作用。

　　了解红外测温仪，其工作原理、技术指标、环境条件、操作维护是用户正确选择和使用红外测温仪的基础。光学系统在其视场内收集目标的红外辐射能量，视场的大小由光学元件和温度计的位置决定。

　　所有温度高于零度的物体都在不断向周围空间发射红外辐射能量。物体的红外辐射能量及其波长分布——与其表面温度密切相关。因此，通过测量物体本身的红外能量，可以准确测量物体表面温度，这是红外辐射测温的客观基础。

　　主要区别在于信号数据处理过程和一定距离下的温度校准过程。温度校准是所有红外测温仪准确度的测试过程。人体在普通的基础上，更加符合人体体温的范围，比如30-45度。在校准过程中，只有这部分温度被更仔细地校准。普通工业温度计只是温度范围更宽，测量距离更长，一般测量温度更高。下面说一说工业温度计的测量原理。

　　工业温度计主要分为温湿度计，主要区分如下。

　　温湿度计，我们都知道，可以用来监测环境中的温度和湿度，从而控制和维持一个合适的温度。换句话说，湿度计可以用来测量环境的温度和湿度，以确定产品生产或储存的环境条件。用途广泛，适用于食品储存、物资管理、农林牧渔、医疗卫生、实验室、公共及家居环境等。

　　温度测量原理：

　　采用热电偶法，热电偶由两种不同材质的金属丝组成。两种导线的一端焊接在一起形成工作端，置于被测温度下;另一端称为自由端，与测量仪器相连，形成闭合回路。当工作端和自由端的温度不同时，回路中就会出现热电动势，这个电压的变化通过电路转换送到单片机，转换成机器可以识别的信号。

　　湿度测量原理：

　　使用沉积在两个导电电极上的聚胺盐或醋酸纤维素聚合物膜(高分子化合物),当膜吸水或失水时，会改变两个电极之间的介电常数。从而引起电容容量的变化，这种变化可以被外部测量电路捕获和转换，并在输出端显示为易于识别的信号。

　　这里要明确一点，红外测温仪的原理对于人体和都是一样的。