12月27日，由湖南省检验检测学会经湖南省科学技术奖励工作办公室备案，设立社会科技奖励“湖南省检验检测科学技术奖”。作为检验检测领域的一大盛事，赫西仪器很荣幸参与活动并凭借在农产品水分检测领域的杰出实力与的发展力，荣获“湖南省检验检测科学技术二等奖”。

此次奖项调动了广大从事检验检测及相关领域科技工作者的积极性和创造性，在检验检测领域科学研究、技术开发与创新、科技成果推广应用和实现产业化方面做出突出贡献，促进了我省检验检测科学技术进步和产业发展。

随着改革开放不断深入，中国经济快速腾飞，中国进入了一个崭新的时代。食品安全也成为人们关注的首要问题之一，随着检测技术的日益精进，食品安全快速检测技术成为了食品安全保障的重要支撑。

水分含量测定是食品检测中一个重要的基本参数，工业生产已经开始重视检测自由水含量的重要性。水分活度提供了食品安全质量的重要信息，得到食品表面微生物生长可能性，只有有了这些信息，才能保证食品的稳定性和营养价值等等!

赫西仪器一直注重核心技术研发，提升企业的自主创新能力和核心竞争力，转化创新产品并实现产业化，从而切实推动产业数字化升级转型。

在此背景下，对于一家钻研于技术创新的企业而言，正是抢抓机遇的重要时刻。由赫西仪器寻继勇提出开发专用农产品水分含量测定项目，在湖南省及岳阳市检验检测中心的共同帮助下，以的速度使我们共同完成了在线粮油水分测定仪，满足了快速、方便、准确、灵敏的食品安全分析检测技术。

在线粮油水分测定仪是基于微波透射法原理的粮油水分含量测定装置发射微波，微波经被测物后，产生微波能量衰减、相位变化等，经在线粮油水分含量测定装置的微波接收装置探测，粮油水分含量测定装置进一步演算、显示或记录，可得到被测物水分含量。

主要特性

1、快速智能测定特定各种谷物的水份含量，单次测量时间在一分钟内，实现特定物质含量数字化；

2、本仪器利用粮油中的水分子、固型物、在不同温度下对微波的不同反应进行测量，运用计算机进行快速修正计算，得出正确的测量结果；

3、本仪器运用计算机控制波导振荡器辐射出一固定频率、固定强度且与被测样品相匹配的微波；

4、本仪器运用*的数字技术直观的显示出正确的测量结果；

5、运用自动进料器将待测定的特定物质均匀稳定的送入测量管，限度的减少了手工操作所带来的不确定性误差；

6、仪器测量完成后自动的对粮油进行回收，限度的节约人工成本。