药品和化妆品以及食品和饲料产品对温度敏感(包括抗热和耐冷)，必须保持在狭窄的温度范围内，以确保质量。温度范围取决于相应的产品及其成分/组成。这些产品是在终用户使用/消费产品之前制造、储存、运输和恢复的：这就是所谓的供应链。

冷链是一个受控的温度供应链。一个完整的冷却链是一系列不间断的储存和分配操作，在这些操作中观察到的温度范围。如果冷链被打断，当产品在危急的情况下使用或消费时，个人的生命就会受到威胁。因此，冷链的中断被认为是一种违反行为。

每个冷链有三个主要因素：

• 仓库(仓库、商店、冰箱和冰箱)和运输设备(火车、卡车、飞机…)
• 受过训练的工作人员
• 行政程序

Rotronic监控系统提供了广泛的产品范围，以确保完整的温度监测冷却链。在阶段，可以设置一个主动报警(警告)；在这里，用户可以执行主动测量，以将温度保持在限值之内。第二阶段是指示冷链已被中断的警报消息。可以通过电子邮件、短信或语音发出警告和警告，以确保正确的人在正确的时间访问正确的信息。

目前的Rotronic产品组合，用于食品和制药行业，涵盖不同的温度范围和公差。另外的环境参数，如二氧化碳、氧气和相对湿度，也可以使用RMS进行监测(根据FDA CFR 21第11部分“附件11”)。

已通过条例、指令和标准，以确保不符合规定的产品不进入市场。