采用比色计法，分别对不同实际食品油脂进行测量，每种水样进行2次平行测试，计算平均值并比较测量结果的相对误差，具体数据。实验结果可知，国标法和比色计法的标准曲线的线性关系均很好，两者无明显的差别。自制的便携式比色计用于测定标准样品时，其测量结果与国标方法分光光度计法测量的相对误差基本*;而对于测定现场的样品，其测量结果也跟国标方法比较接近，其相对误差在5%以内，可用来代替国标方法，满足现场快速分析测定的要求。

油脂比色计/罗维朋比色计特点：
1、设计*符合上*的罗维朋色标度。
2、对分视场内的颜色匹配，测量灵敏度高。
3、简单直观的罗维朋数字颜色语言，定量描述颜色测量结果。
4、可测定在肉眼可见的光谱范围内的各种物质的视觉颜色效应。
5、仪器结构简单，使用方便，极易掌握。更多比色计/油脂比色计/罗维朋比色计信息：http://www.grainyq.com/product/522.html