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饼干水分测量仪采用卤素加热器加热，避免了由原来采用红外灯泡弧线所产生的焦点，使得被测物在焦点处产生糊状、冒等弊端。卤素加热器由于是乒乓球拍状，所以产生的热量均匀，这样使得被测物均匀加热，测量加准确、安全。外观整体设计美观，操作方便，极易使用。
| 称重范围 | 110g |
| 水分精度 | 0.01% |
| 水分测量范围 | 0- |
| 温度调节范围 | 室温-200 度 |
| 加热源 | 卤素加热器 500W |
| 含水率显示方式 | 水份0.00%开始 |
| 称盘尺寸 （mm） | 直径 85 |
| 外形尺寸 W × D × H（ mm） | 330 x 200 x 200 |
| 重量 （ 约 Kg） | 7.0 |
饼干的水分：
