M –肉汤 

英文名称:M-Broth

产品规格:250

产品说明及用途:用于干燥食品和种子中沙门氏菌增菌培养（MERCK方法）

沙门氏显色培养基
沙门氏显色培养基用于食品、水、牛奶、冰激凌和肉制品中沙门氏菌的快速检测。除伤*（在培养基上显无色）不能直接鉴定外，其它沙门氏菌显亮红色，大肠杆菌和大肠菌群显蓝色，枸橼酸杆菌显紫色，其它细菌显黄色或无色。在食品污染中，主要的沙门氏菌为非伤*外的其它沙门氏菌，本培养基的特异性非常高，可达98%，是一种很理想的快速检测培养基。

M –肉汤相关产品:

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硝酸盐氰化钾培养基基础      10 生化培养基，用于细菌硝酸盐还原试验，KCN抑制试验（GB、SN标准）
Nitrate（KCN） Broth Base  
丙二酸钠培养基    10 生化培养基，用于细菌丙二酸盐利用试验（GB、SN标准）
Malonate Broth  
卫矛醇半固体琼脂     10 生化培养基，用于细菌卫予醇发酵试验（SN标准）
Dulcitol Semisolid Agar  
GN 增菌液     250 主要用于志贺氏菌的增菌培养，亦可用于沙门氏菌增菌培养（GB标准）
Gram Negative Enrichment Broth  
XLD 培养基       250 选择性培养基，主要用于分离志贺氏菌属，亦可用于分离沙门氏菌（FDA标准）
Xylose Lysine Desoxycholate Medium  
WS 琼脂     250 用于沙门氏菌的选择性分离（GB标准）
WS Salmonella Agar                                    

M –肉汤是上海劲马实验设备有限公司改良的培养基，用于食品、水、牛奶、冰激凌和肉制品和其它样品中沙门氏菌的快速检测。沙门氏菌显紫色，大肠杆菌和大肠菌群显蓝色，其它细菌显黄色或无色。